近年来，白银饭店有限公司依托白银独特的历史文化和旅游资源，主动把酒店融入到全省文化旅游发展的大环境中，开拓出一条把本土文化传承、绿色能源应用与酒店发展相结合的特色发展道路。

　　“白银天宝宾至如归歌好合，饭店物华凤翥于野栖梧桐。”走进白银饭店，随处可见白银市三县两区的名胜景观图片，黄河水车、黄河战鼓、会师楼等景点和景观也被做成模型陈列在酒店内。在白银饭店，顾客享受的不仅是贴心的服务，还可以感受到白银独具特色的本土文化。

　　在地域旅游文化熏陶下，白银饭店积极宣传白银市优秀旅游资源，致力于白银非物质文化遗产及历史文化的挖掘与展观，致力于白银特色食材及地方美味的研发与传承。据白银饭店有限公司总经理朱柯舵介绍，白银饭店的每个房间都张贴了白银地方特色文化海报，目的就是为文旅宣传作出一些贡献，吸引五湖四海来银的外地人，从入住酒店的那一刻起就看到白银市的旅游特色。

　　朱柯舵告诉记者，本土文化型酒店遵循合理利用并保护地方自然环境的原则来体现地域性特点。白银饭店通过酒店设计的形式、材质、搭配等，凸显白银本地域的个性，从细节到整体运用独特的风格，打破酒店行业的千篇一律，赋予不同地域的酒店独特的设计风格。

　　乡土与地域文化是地方特色的重要体现，融入这些元素可以让游客更好地了解当地的文化和历史，增强游客的文化认同感和归属感。每个地方都有不同的民族风情和优美的自然环境，这些构成了独具特色的地域文化。白银饭店在酒店设计中运用这些元素，让酒店具有灵魂，让消费者获得精神上的愉悦感，体会当地的地域文化。

　　正如朱柯舵所说，酒店不仅要结合地域性，还需要赋予独特的文化内涵，给消费者留下深刻印象。白银饭店非常注重增加酒店的文化素养，挖掘地方文化的精髓部分，使地方文化与现代文化有机结合，展示出文化的特色，让游客喜欢上走过的地方。

　　多年来，白银饭店潜心发掘、提升白银地方美食，把白银民间特色美食搬上酒店餐桌。朱柯舵说：“在菜品研发这方面，我们尽量使用本地农户的菜品，以把好食品安全关为前提，自主研发了许多本地菜、本土菜，发扬西北菜的独特之处，把每一道地方美食都提炼为餐桌上的精品，成为白银饭店餐饮文化的重要组成部分。”

 　　据朱柯舵介绍，在酒店能耗方面，白银饭店积极响应“双碳”号召，加快形成绿色生产生活方式，为节能减排作出贡献。该酒店现在主要使用以太阳能、风电、光伏为主的新能源。

　　朱柯舵表示，白银饭店将继续秉持“敬天爱人”的服务宗旨，用心用情服务好每一位客户，同时为每一位员工做好保障。今年，将继续扩大就业面，为有需要的就业群体提供就业岗位，继续做好白银市文旅行业的“宣传员”，发挥好白银市地标酒店的作用，为白银经济高质量发展作出酒店行业应有的贡献。

　　（白银市融媒体中心记者 苏黎明 张睿）