景泰讯 近年来,景泰县把畜牧业作为推动乡村振兴的支柱产业,坚持以市场为导向、效益为中心,按照区域化、规模化布局,专业化、标准化生产,产业化、市场化经营的理念,通过政策扶持、项目支撑、引良扩繁、龙头带动、科技服务等举措,有效地推进产业的快速发展。
日前,总投资额6.3亿元的甘肃沃原禾万头肉牛养殖产业链项目中的9栋牛舍已基本建设完工,2000多头西门塔尔能繁母牛陆续入栏安家。据悉,该项目计划在景泰县范围内建设3个肉牛标准化养殖场,1个种牛标准化养殖场,同步建设现代化屠宰加工厂、牛肉制品加工厂、饲料处理中心、冷库冷链物流中心等,项目建成后将极大加快景泰肉牛全产业链建设。
像甘肃沃原禾这样进行牛羊产业链建设,在景泰不是个例,肉羊屠宰分割生产线、景泰县畜禽屠宰冷链加工中心建设项目等等加快牛羊产业延链条、促转型的政策、项目都在落地落实中。
近年来,景泰县依托甘肃省农牧业良种场、甘肃新鑫农科技发展有限公司等龙头企业,辐射带动全县肉牛、肉羊良种繁育场快速发展;通过引进新鑫农、晨光前进、沃源禾等大型养殖企业,延长肉羊肉牛生产、加工和销售链,大力推进“活畜交易+屠宰加工+平台销售”模式,开发深加工产品,延伸产业链,提高附加值。
景泰县强化牛羊产业扶持力度,积极推行“龙头企业+农户”“杂交扩繁+育肥场集中育肥”模式,打造小群体、大规模各具特色的牛羊生产基地。通过培育、盘活、扶持一批大中小相辅并存、产业链环优势互促的牛羊产业龙头企业,不断壮大牛羊产业集群规模。
如今,县内市级以上牛、羊产业化龙头企业累计达到6家,专业合作社257个;建成活畜禽交易中心1处,屠宰加工企业1家,饲草产业加工经营主体26家。
景泰县大力实施“品牌带动”战略,培育畜产品品牌,强化品种品质管理,注重开发地域特色突出、功能属性独特的区域公用品牌,翠柳山羊肉、甘草羊肉、昌林山羊肉、寿鹿山羊肉等知名羊肉品牌走上了全国消费者的餐桌,“翠柳山羊肉”年销量2.2万只以上,“甘味”区域品牌“甘草羊肉”年屠宰加工量6万只以上。
一系列产业发展“组合拳”,擦亮了景泰牛羊产业的“金字招牌”,推动“景泰牛羊”品牌多样化、系列化、高质化发展。
(王钰琴 卢昌来)